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豆腐机器之选料

选料：大豆的质量，产地，含油量，豆腐机器价格，直接关系豆腐中的颜色，产量，尽可能选择在颗粒要饱满，  无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量较少的白眉豆。**的豆子才能加工出美味健康的食品。

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1、购买豆腐机尽可能到厂家实地参观考察，亲自操作豆腐机；

2、购买豆腐机要根据自己的实际情况来选购，而不是较贵的豆腐机就好，更不是较便宜机器也就不好，而是要根据自己情况选择合适机器。

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